آلمان، کشوری واقع در مرکز اروپا، به خاطر قدرت اقتصادی و فرهنگ چندین قرن خود مشهور است. از بازارهای جذاب کریسمس تا مسابقات هیجانانگیز گاوها در پنجاهمین روز عید پاک، این سنتها تاریخ غنی و فرهنگهای منطقهای مختلف این کشور را به نمایش میگذارند. در این بررسی جامع، ما 10 سنت آلمان را که برای فرهنگ آن مهم هستند، با عمق و پیچیدگی هر یک، بررسی خواهیم کرد.
1. Weihnachtsmärkte (بازارهای کریسمس)
“بازارهای کریسمس آلمان، تنها مکانی برای خرید نیستند، بلکه نمادی از سنتها و آداب و رسوم این کشور هستند. این بازارها که ریشه در قرون وسطی دارند، در طول سالها دستخوش تغییرات بسیاری شدهاند، اما همچنان جذابیت خود را حفظ کردهاند.
یکی از مهمترین ویژگیهای این بازارها، تنوع محصولات دستساز است. از اسباببازیهای چوبی گرفته تا تزئینات کریسمس، همه و همه با دقت و ظرافت ساخته شدهاند. همچنین، خوراکیهای سنتی این بازارها نیز بسیار متنوع و جذاب هستند. سوسیسهای دودی، شاه بلوطهای بو داده و Glühwein تنها بخشی از این تنوع هستند.
با بازدید از بازارهای کریسمس ، میتوانید با فرهنگ و سنت های آلمان بیشتر آشنا شوید و لحظاتی خوش و خاطرهانگیز را برای خود رقم بزنید.
2.اکتبرفست Oktoberfest
“اکتبرفست، تنها یک جشن نیست، بلکه سفری است به دل تاریخ و فرهنگ باواریا. این جشن که از یک عروسی سلطنتی ساده آغاز شد، امروزه به یکی از بزرگترین جشنهای جهان تبدیل شده است. با پوشیدن لباسهای سنتی، نوشیدن آبجوی باکیفیت و شرکت در رقصهای محلی، میتوانید خود را در دل فرهنگ باواریایی غرق کنید. اکتبرفست، جایی است که سنت های آلمان زنده میشوند و آداب و رسوم نسل به نسل منتقل میشوند
اکتبرفست، هر ساله میزبان میلیونها بازدیدکننده از سراسر جهان است. در سال ۲۰۲۳، این جشن با استقبال بینظیر ۷.۲ میلیون نفر مواجه شد که نشان از محبوبیت روزافزون آن دارد.
3. کارناوال Karneval
یک جشن رنگارنگ پیش از عید پاک به نام Karneval، Fasching یا Fastnacht در هفتههای قبل از چهارشنبه خاکستر جشن گرفته میشود. کلن، دوسلدورف و ماینز دارای پر جنبوجوشترین جشنهای کارناوال هستند. کارناوال به عنوان جشنهای زمستان به بهار با ماسک و لباسها آغاز شد. جشنها و میهمانیهای پیش از عید پاک سنتهای مسیحی هستند. رژههای باشکوه لباس، توپهای ماسکدار و جشنهای پر سر و صدای خیابانی، ویژگیهای کارناوال هستند. یک رژه دیدنی از شناورهای درخشان، گروههای موسیقی و افراد نقابدار، روز دوشنبه رز در کلن را به پایان میرساند. شناورهای کارناوال اغلب رویدادهای فعلی و افراد مشهور را به سخره میگیرند. توپهای ماسکدار، رویدادهای اجتماعی و انتخاب شاهزاده و شاهزاده خانم کارناوال، کارناوال را تشکیل میدهند که «فصل پنجم» سال است. در نهایت، Nubbel، یک مجسمه پوشالی که جنایات سال گذشته را منعکس میکند، در روز سهشنبه شرو (سهشنبه چاق) سوزانده میشود. کارناوال زمانی است برای استراحت و قدردانی از انرژی اجتماعی این سنت رنگارنگ.
4. شکار تخممرغهای عید پاک و Osterbaum
عید پاک در آلمان، فصلی از رنگها و نمادهاست. تخممرغهای رنگارنگ که نماد تولد دوباره هستند، درختان عید پاک که با شکوفههای بهاری آراسته شدهاند و برههایی که نماد پاکی و بیگناهی هستند، همگی از عناصر اصلی این جشن هستند. با قدم زدن در خیابانهای شهرهای آلمان در ایام عید پاک، انگار وارد یک دنیای رویایی شدهاید. دنیایی پر از رنگها و زیباییهای طبیعی
هر منطقه از آلمان، آداب و رسوم خاص خود را برای جشن گرفتن عید پاک دارد. در برخی مناطق، مردم به دنبال تخممرغهای چوبی دستساز میگردند، در حالی که در مناطق دیگر، رسم است که تخممرغها را در رودخانه شناور کنند. اما همه این آداب و رسوم، یک هدف مشترک دارند: جشن گرفتن بهار و تجدید حیات طبیعت
5. Nikolaustag (روز سنت نیکلاس) از قدیمی ترین سنت های آلمان
شب ششم دسامبر برای کودکان آلمانی شب آرزوهاست! آنها با شور و شوق کفشهای خود را جلوی در میگذارند تا ببینند سنت نیکلاس مهربان چه هدایایی برایشان آورده است. آیا امسال هم مثل همیشه، کفشهایشان پر از شکلات و اسباببازیهای کوچک میشود؟ یا شاید کرامپوس شیطانصفت، برایشان زغال آورده باشد! این شب پر از هیجان و انتظار، برای کودکان آلمانی خاطرهای فراموشنشدنی است
سنت نیکلاس، یکی از محبوبترین جشنهای زمستانی در آلمان است. این جشن، ریشه در افسانههای قدیمی و باورهای مسیحی دارد. سنت نیکلاس، با ریش سفید و لباس قرمز، نماد مهربانی و بخشش است، در حالی که کرامپوس، با ظاهر ترسناک خود، کودکان را به انجام کارهای خوب تشویق میکند. این سنت، نشاندهنده تلفیق باورهای مذهبی و آداب و رسوم محلی در فرهنگ آلمان است.
6. Advent Wreaths and Calendars (حلقهها و تقویمهای آدونت)
آدونت، همانند شمارش معکوس تا کریسمس، فضایی جادویی را برای خانوادهها ایجاد میکند. هر یکشنبه، با روشن شدن یک شمع جدید بر روی حلقه آدونت، هیجان برای آمدن شب کریسمس بیشتر میشود. کودکان با باز کردن هر روز یک در از تقویم آدونت، به دنیای شگفتیها قدم میگذارند و بزرگسالان نیز از این فرصت استفاده میکنند تا لحظات شیرین و خاطرهانگیزی را برای خود و عزیزانشان بسازند
آدونت، سنتی دیرینه در آلمان است که ریشه در اعتقادات مذهبی و فرهنگی دارد. حلقه آدونت و تقویم آدونت، نمادهای این سنت هستند که از نسلی به نسل دیگر منتقل شدهاند. این سنتها، به خانوادهها کمک میکنند تا به ارزشهای معنوی و اهمیت اتحاد و همبستگی پی ببرند
7. شب کرامپوس از جالب ترین سنت های آلمان
شب قبل از اینکه سنت نیکلاس با هدایای خود بیاید، در برخی مناطق آلمان، موجودی ترسناک به نام کرامپوس ظاهر میشود. کرامپوس با ظاهری وحشتناک و شاخهای بلند، کودکان شیطان را تنبیه میکند. این شب، شب ترس و هیجان است و کودکان با دیدن کرامپوس، به یاد میآورند که خوب باشند. اگر میخواهید حسابی بترسید، شب کرامپوسناخت را از دست ندهید.
“کرامپوسناخت، سنتی قدیمی و عجیب در آلمان است که ریشه در اساطیر آلپی دارد. این جشن، تعادل بین خیر و شر را نشان میدهد و به کودکان میآموزد که رفتار خوب پاداش دارد و رفتار بد مجازات. کرامپوسناخت، بخشی جداییناپذیر از فرهنگ برخی مناطق آلمان است و هر ساله با شکوه و عظمت برگزار میشود.
8. Maibaum (اهمیت جشن میله ماه مه)
برپا کردن Maibaum یا میله ماه مه، یک رسم در بسیاری از شهرهای آلمان برای نشان دادن گذار از سختی زمستان به گرمای بهار است. این سنت چندین ساله شامل ساخت یک میله بلند است که اغلب با روبانهای رنگارنگ، گلها و نمادهای نماینده جامعه تزئین میشود. برای برپا کردن میله ماه مه، همکاری و هماهنگی همه لازم است. جامعه برای جشنها، رقصهای سنتی و موسیقی شاد که همراه با مراسم است، گرد هم میآید. شما میتوانید تزئینات سنتی میله ماه مه را به ویژه در روستاهای کوچک پیدا کنید.
هر مکان لمس خاصی به این رسم اضافه میکند؛ به عنوان مثال، برخی از جوامع مسابقاتی برای بالا رفتن از میلههای ماه مه دارند یا محله را با نمایشگاههای گلهای زیبا تزئین میکنند. میله ماه مه، که نشانگر تغییر از ماههای سرد زمستان به روزهای رنگارنگ و گلدار بهار است، نمایانگر تجدید طبیعت و روحیه جامعه است. جشنواره Maibaum ادای احترام به رابطه مداوم بین مردم و تغییر فصلها و همچنین بازتابی از سنتهای کشاورزی است.
9. Pfingstochsen Springen (مسابقه گاوهای پنجاهمین روز عید پاک)
جشن مسیحی پنجاهمین روز عید پاک یا Pfingsten در آلمانی، لحظه نزول روح القدس بر رسولان را گرامی میدارد. اگرچه پنجاهمین روز عید پاک اهمیت الهیاتی بزرگی دارد، اما همچنین با انواع مختلف آداب و رسوم فرهنگی مشاهده میشود که غیرمعمولترین آنها Pfingstochsenspringen یا مسابقه گاوهای پنجاهمین روز عید پاک است. این رسم جذاب که به شهر باواریایی تراونشتاین برمیگردد، شامل مسابقه گاوهای جوان در اطراف مراکز شهر است که هم ساکنان و هم گردشگران را هیجانزده میکند. هنگامی که صحبت از مسابقه گاوهای پنجاهمین روز عید پاک میشود، اقدامات ایمنی بسیار مهم هستند.
مسابقه گاو نمایشی از قدرت، مهارت و استعداد است که ارتباط قوی بین زندگی روستایی آلمان و جشنهای شاد را برجسته میکند. Pfingstochsenspringen یک رویداد اجتماعی است که مردم را برای جشن گرفتن ورود بهار متحد میکند، نه تنها یک رویداد ورزشی. این مسابقه اغلب با موسیقی شاد، رقصهای معمول و غذاهای منطقهای همراه است که روحیه شادی و وحدت را تقویت میکند. همه برای گاوهای مورد علاقه خود دست میزنند زیرا آنها با غرش در خیابانها، همه را گرد هم میآورند تا پنجاهمین روز عید پاک را به عنوان زمانی از شادی مشترک و هماهنگی فرهنگی جشن بگیرند.
10. Schultüte (شکل مخروطی مدرسه)
برای کودکان آلمانی، اولین روز مدرسه بسیار مهم است و سنت Schultüte کمی هیجان و حمایت بیشتری به این مناسبت مهم میدهد. Schultüte، که در آلمانی به معنای “شکل مخروطی مدرسه” ترجمه میشود، یک کیف بزرگ به شکل مخروطی است که با آب نباتها، لوازم مدرسه و هدایای کوچک پر شده است. در اولین روز مدرسه، والدین و خانواده این مخروطها را به عنوان حمایت و جشن به بچهها میدهند. این بخشی از آداب و رسوم و سنت های آغاز مدرسه آلمان است.
Schultüte اغلب برای مطابقت با سرگرمیها و ترجیحات کودک سفارشی میشود و اغلب با کیف مدرسه و لباس مطابقت دارد. علاوه بر اینکه یک هدیه مفید است که شامل مواد ضروری مدرسه میشود، همچنین بهعنوان یک اشاره نمادین از حمایت برای تلاش بعدی دانشگاهی عمل میکند. کودکان با هیجان و احساس جشن وارد مدرسه رسمی میشوند، به لطف این رسم که حسی از انتظار و لذت را پرورش میدهد.
جمع بندی درباره سنت های آلمان
آلمان کشوری است با سنتهایی رنگارنگ و ریشه دار. از جشنهای باشکوه مذهبی گرفته تا مراسمهای محلی شاد، هر یک از این سنت های آلمان، داستانی از تاریخ و فرهنگ این کشور را روایت میکند. از برپایی جشنهای کریسمس با بازارهای سنتی گرفته تا مسابقات هیجانانگیز گاوها در پنجاهمین روز عید پاک، آلمانیها با برگزاری این مراسم، هم به گذشته خود ادای احترام میکنند و هم پیوند محکمی با جامعه و طبیعت برقرار میکنند.
مقالات مرتبط
بدون دیدگاه